Утиные ножки конфи.

Очень просто, но ооочень вкусно. Можно приготовить ножки заранее планируемой даты, и хранить их в холодильнике, а перед подачей на стол разогреть.

Ингредиенты на 2 порции:

2 утиные ножки с бедрами,
2 ст л крупной морской соли ,
чеснок,
немного тимьяна (можно сухого),
лавровый лист,
молотый черный перец.

Мордобушное)

Если Вам удобно получать новости о "Кулинарных записках" в Facebook, то таки вы можете это делать ТУТ
Нажимаем кнопочку "like" или "нравится", и Вы будете узнавать о новых рецептах еще быстрее, в общем - пытаемся догнать и перегнать Америку)))

КДПВ

Запеченный камамбер с орехами и сухофруктами.

Если вы любите сыр, а спрашивается кто же его не любит, тот этот чрезвычайно простой и вкусный десерт для вас.

Ингредиенты на 1 порцию:

1 упаковка сыра камамбер,
миндаль,
чернослив, курага или любые сухофрукты по вашему выбору,
2-3 ст л меда,
3-4 ст л коньяка или арманьяка.