понедельник, 16 апреля 2012 г.

Свиные уши к пиву.

Не решилась ставить до окончания Великого поста, но теперь думаю можно и разговеться.
Рецепт для любителей пива и душевной компании)



Ингредиенты:

уши свиные, сколько купили, в моем распоряжении было 8 штук охлажденных ушей.
1 луковица,
5 семян гвоздики,
лавровый лист,
черный перец горошком,
копченная паприка,
свежемолотый черный перец,
соль,
растительное масло.